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熊胆鉴别图

前言：
我于2008年6-9月考察过云南缅甸（北部）边境的药材，发现仍有国家禁止交易的熊胆，当以缅甸更为严重，因为缅甸政府基本不管，也管理不了，其中有真有假，质量良莠不齐，而熊胆又在某些方面充当奇药被使用，在昆明价格炒到6000-8000不等，其中不乏受骗上当的人，现把鉴别图贴出来，避免上当，当然我也是极力反对使用熊胆的！

熊胆介绍：
商品上习惯分东胆（吊胆产于东北），金胆、菜胆、墨胆（扁胆主产于西南和西北），鉴别熊胆外观形色不是主要的依据。关键在于胆仁胆膏的色、味等特点。东胆多呈囊状（烟荷苞状）长约10-15厘米。胆嘴被束起。胆仁胆膏沉积干固于底部，下端呈钝圆形或半圆形。中段胆皮空虚皱缩。胆皮黑褐色显光泽。囊内胆仁多呈稠羔状（俗称油胆）。颜色多乌黑色，或菜青色，少有黄色。金胆，胆囊多呈刀形或不规则扁圆扁状。长约10-15厘米。宽约5-10厘米，厚约0.2 -0.1厘米。薄者对光照视呈半透明体。胆皮黑色或褐色，表面光滑或带有加工压扁器俱痕迹。胆仁呈块状黄色，质松脆易碎，碎断粒显玻璃样光泽。菜胆，胆仁菜青色，余与金胆同，墨胆，胆乌黑色，余与金胆同。熊胆除在外形内色上有以上区别外，它的主要共同点是必须具备特异的熊胆味（狗腥气）。味极苦扩散性强。
（1）取胆仁少许涂于舌尖，苦味或散于喉咙。
（2）溶解于水，点入大眼角，苦味可通过鼻泪扩散鼻腔，通过泪咽管散至喉咙。（3）以碎胆仁投水中，立即溶出黄色，色毒呈线状下沉不散乱。
（4）如水面浮有微尘，可见驱尘现，胆仁在水面上呈飞转现象。
（5）把黑汁涂于玻璃上，可显分墨现象。

熊胆鉴别图2

自己的鉴别经验：（侵入少许入水中，可见细线下沉 请仔细观察 另口尝味香，苦味浓，略有狗腥气，对着灯光看，颜色金黄，越透明者为佳，俗称金胆，但金胆较为难找）

熊胆鉴别概述
胆东外形象荷苟，西南胆形扁刀状， 胆有稠膏和苏脆，菜、墨、金黄色多样。 熊的生活有特殊，冬眠断食入巢洞。 主要共同必具备，狗腥气味特异性。 胆投仁入清水中，黄线下学不散乱。 水面微有微灰尘，碎胆驱尘飞速转。 墨汁涂有玻璃上，碎胆投放墨分砚， 胆仁少许涂舌尖，苦味扩散喉咙咽。 解水点入大眼角，扩散鼻腔苦感觉， 通过泪咽管扩散，苦致咽喉不减少。

熊胆的功效和用法：
【性味】
　　苦、寒。
【功能与主治】
　　清热解毒，明目，止痉。适用于小儿热盛惊风，癫痫，抽搐，黄疸；
【用法与用量】
　　外用治痈肿，痔疮，目赤云翳。用量0.5～2分，多入丸剂、散剂服用，外用适量研粉涂敷患处或用清水溶化后滴眼或外涂。

选方
　　①治小儿惊痫：熊胆二大豆许，和乳汁及竹沥服。并得去心中涎。(《食疗本草》)②治小儿一切疳疾，心腹虚胀，爱食泥土，四肢壮热：熊胆一钱(研)，麝香半钱(研)，壁宫一枚(去头、足、尾，面裹煨熟，研)，黄连(去须，取末)一钱。上同研极细，以蟾酥和丸，黍米大。每服五丸，米汤送下。量大小加减，无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆麝香丸)③治疳羸瘦：熊胆、使君子仁各等分。研细，放人瓷器中，蒸熔，宿蒸饼，就丸麻子大。米饮送下二十丸，无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆丸)④治小儿奶疳，黄瘦体热心烦：熊胆一分，青黛半两，蟾酥半两，黄连末半两，牛黄一分。上药，都研如粉，以猪胆汁和丸，如绿豆大。每服以粥饮下五丸，日三服，量儿大小，加减服之。(《圣惠方》)⑤治蛔心痛：熊胆如大豆，和水服。(《外台》)⑥治目赤障翳：熊胆少许。化开，入冰片一、二片，铜器点之。或泪痒，加生姜粉些须。(《齐东野语》熊胆丸)⑦治五痔十年不瘥：涂熊胆，取瘥止。(《千金方》)⑧治风虫牙痛：熊胆三钱，片脑四分。上为末，用猪胆汁调搽患处。(《摄生众妙方》)⑨治小儿府疮蚀鼻：熊胆半分。以汤化，调涂于鼻中。(《圣惠方》)

关于缅甸的野生药材，我会陆续整理出来！

三七

三七头数的测定方法和测定公式：

取适量（不少于200g）的三七平均样，称取质量，精确到0.1g，然后准确计数三七个数，按以下公式计算：

三七头数=500g*样品三七个数/样品质量

云南野生粉葛根图

 葛 根 Radix Puerariae
　　（英） Lobed Kudzuvine Root
　　别名： 葛条、粉葛、甘葛、葛藤、葛麻。
　　基原∶本品为豆科植物野葛 Pueraria lobata （Willd．）Ohwi 或甘葛藤Pueraria thomsonii Benth. 的干燥根。
　　植物形态： 藤本，长约达10m，全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状椭圆形；中央小叶菱状卵形或宽卵形，侧生小叶斜椭圆形，两面被糙毛，背面较密；托叶盾形，小托叶针状。总状花序腋生，花密集；小苞片卵形或披针形；花萼钟状，萼齿5，上面2齿合生，下面l齿较长，内外面均被黄色柔毛；花冠蝶形，蓝紫色，长约1．5cm。荚果线形，长5～10cm，扁平，密生黄褐色长硬毛。花期5～9月，果期8～10月。
　　生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处。主产湖南、浙江、河南、广东。
　　采制 ：秋、冬季采挖，趁鲜切成厚片或小块，干燥。
　　性状： 呈纵切的长方形厚片或小方块，长5～35cm，厚0．5～lcm。外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙。切面黄白色。质韧，纤维性强。无臭，昧微甜。

功能主治： 解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
　　《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明：葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
　　【异名】干葛(《阎氏小儿方》)，甘葛(《滇南本草》)，粉葛(《草木便方》)，葛麻茹(《陆川本草》)，葛于根(《山东中药》)，黄葛根(《四川中药志》)，葛条根(《陕西中药志》)。

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小红参
　　【别名】紫参、红根根药、猫儿搬到甄[四川木里]、三对叶丹参、小红丹参[四川西昌]
　　【来源】唇形科鼠尾草属植物三叶鼠尾Salvia trijuga Diels，以根入药。春秋采根，夏季晒干。
　　【性味归经】苦、甘，温。
　　【功能主治】调经活血，祛瘀生新。用于月经不调，痛经，血虚经闭，肾虚腰痛。
　　【用法用量】 3～5钱。
　　【摘录】《全国中草药汇编》
　　小红参
　　【小红参的功效介绍】：

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好的药材当然需要好的包装，一个精美的盒子能让你手中的药材档次倍增，在馈赠亲友的时候显得格外抢眼，下面让我们来看看菊花园药材市场上一般都用什么盒子包装药材吧！

兰花参
　　(《滇南本草》)
　　【出处】出自《滇南本草》《滇南本草图谱》：兰花参当作蓝花参，兰蓝音同致误，蓝花盖指其花色，参则指其功效耳。易门（县）土名蓝花草是证。
　　【拼音名】 Lán Huā Shēn
　　【英文名】 Herb of Marginate Rockbell
　　【异名】土参(《滇南本草》)，细叶沙参、金线吊葫芦(《质问本草》)，娃儿草、乳浆草(《植物名汇》)，蓝花参、蓝花草(《滇南本草图谱》)，拐棍参(《滇南本草》整理本)，罐罐草、蛇须草、沙参草、破石珠(《四川中药志》)，鼓捶草(《重庆草药》)，金线草、天蓬草、葫芦草(《闽东本草》)，霸王草、一窝鸡、小绿细辛(《贵州民间药物》)，寒草(《福建中草药》)。
　　【来源】为桔梗科植物兰花参的根或带根全草。
　　拉丁植物动物矿物名：Wahlenbergia marginata (Thunb.) A.DC. [Campanula marginata Thanb.]
　　采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。 阅读全文…

全部拍摄自广西药用植物园-

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中药材保管过程中——药材生虫和发霉都是一个令人头疼的东西！
有一天我听到客户（中医）谈到薏苡仁的保管，说是薏苡仁发到他那里不久就生虫了，他对像薏苡仁这些容易生虫的中药材保管没有任何经验！我想很多中医朋友可能也有类似的困惑。

这里我就把药材市场常见的中药材杀虫说一下
随季节更换,雨量增多,湿度增大，药材保管不好，很容易就会发现生虫
常见的容易生虫的中药材有 薏苡仁、木瓜、陈皮、石榴皮、红参、土鳖虫、臭椿皮、钻地枫、乌梅、川楝子、杨梅根、锁阳、肉苁蓉……根茎类药材以及种子类药材理论上都有生虫的条件，而草药不易生虫

如何判定到了应该杀虫保养的时间：
当你发现药房内某些药材上有蛾子在飞的时候，那类药材就应该杀虫了，我的经验是，只要出现了蛾子，药材如果不养护，生虫就快了,而一旦你在药材发现有虫蛀的现象了，药材也基本废了，而这个时候很不容易把虫杀干净！

如何杀虫？
药材市场常见的是熏蒸式杀虫，较常见的杀虫药是磷化铝制剂，取一小颗磷化铝包入纸巾中，然后放入药材的包装袋中，袋子外面用一层塑料膜包起来，防止有毒空气散发出来，这里要注意，磷化铝是剧毒物质，遇水爆炸，所以在使用时应注意防毒，药材在熏蒸杀毒后应该通风至少一周后才能使用，药剂放入多少视药材的量和防护要求而定，一个品种一年杀虫在 3-4 次。

大家如有疑问，可以留言询问！

磷化铝的使用方法及注意事项
磷化铝片剂，是一种国内外广泛使用的高效、低成本用于防治贮粮，香菇，种子，饲料，中药材等害虫的熏蒸剂。

一、产品特点。磷化铝是一种广谱性熏蒸杀虫剂，主要用于熏蒸各种仓库害虫，也可用于仓库灭鼠。磷化铝吸收空气后会立即产生高毒的磷化氢气体，通过昆虫（或者老鼠等动物）的呼吸系统进入虫体、抑制昆虫正常生长致死。

二、应用范围。在密封的仓库或者容器里，可直接灭除各类贮粮害虫，并能杀灭仓库内老鼠。在养蚕地区，不需再烘茧，在仓库或质地较厚塑料袋密封的情况下，可直接杀死蚕茧蛹。在密封的温室、玻璃房、塑料大棚中使用，可直接杀死地下、地上害虫和老鼠，并可穿透到植物体内杀死钻蛀性害虫。用质地较厚的密封塑料袋和大棚，可处理露地花卉基地和出口盆栽花卉，杀死地下和植株内的线虫和植株上的各类害虫。

三、使用方法和注意事项：

１、在密封的仓库和大棚里使用，每一粒片剂可用于二、三立方米空间；如有堆积物，每一粒片剂可用于１立方米空间。用于盆景、花卉和衣、被除虫，每只塑料袋内放一粒片剂（扎紧口袋密封）。用于衣服时，将片剂用卫生纸包好，以免污染衣、被等物品。使用时必须在完全密封的条件下进行，以确保防治效果。

２、磷化铝吸收空气后会立即释放出有毒气体，在施放完成后，人、畜必须立即离开现场，并要在４８小时后，打开仓库、大棚、塑料袋通风，彻底散发有毒气体，确保人、畜安全。

３、磷化铝片剂要密封、避光、避湿保存。一旦片剂成松散状即已失效。不要让儿童接触，残留片剂用后立即埋入土中。

常见卤菜香料图：高清展示 云药网原创

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 附卤菜香料中药材原料图，慢慢更新！

附卤菜相关介绍： 

卤菜
　　卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。；
　　一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。

卤菜香料一般都是重庆四川为批发中心

卤菜配方里一些常见香料
大茴香（八角茴香）,山奈,白芷,草果,玉果,玉桂,花椒,丁香,姜黄,广藿香,礼骨元,九里香,小茴香,草豆蔻,砂仁,罂粟壳,胡椒,鼠尾草、百里酚、丁香,甘草,薰衣草,荜拨,香茅草,排草

这里列举一个比较通用的一个卤料配方：枳壳 木香 甘草 陈皮 草果 千里香（籽）
千年健 辛夷花 阅读全文…